Bolinho de arroz

Aprenda como fazer um delicioso Bolinho de arroz. Receita abaixo:

Ingredientes:

3 xícaras de chá de arroz já cozido

1 cenoura média ralada

200 ml de leite

1 envelope de Creme de Queijo

2 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de salsa picada

Modo de preparo:

Coloque em uma tigela grande o arroz, a cenoura, o leite, o creme de Queijo, a farinha de trigo e a salsa, e misture.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 10 minutos para firmar.

Modele os bolinhos com o auxílio de 2 colheres de sopa.

Frite aos poucos em imersão em óleo não muito quente por 3 minutos, ou até dourarem.

Escorra em papel toalha.

Ingredientes:

1 quilo de arroz cozido

300 gramas de muçarela picada

150 gramas de queijo prato picado

100 gramas de queijo parmesão ralado

3 colheres de sopa de maionese

2 linguiças calabresa picadas

Meio molho de salsa picada

200ml de leite

1 xícara de chá de farinha de trigo

Modo de preparo:

Cozinhe o arroz.

Coloque o arroz já cozido em um recipiente.

junte os demais ingredientes, exceto a farinha e o leite, e misture bem.

Adicione à massa um creme consistente, feito com o leite misturado com a farinha.

Guarde na geladeira por aproximadamente duas horas e meia.

De formato aos bolinhos.

Frite lentamente em óleo.

Faça mais de 80 cursos de culinária por apenas 97 reais. Veja os cursos disponíveis clicando aqui