Salada marroquina

Aprenda como fazer uma deliciosa Salada marroquina. Receita abaixo:

Ingredientes:

1 cebola

1 cenoura ralada

3 colheres de sopa de limão

2 colheres de mostarda

250 gramas de peito de frango

1 xícara e meia de trigo para quibe

4 maçãs

150 gramas de uvas passas

150 gramas de azeitonas verdes

1 pimentão verde, 1 amarelo e um vermelho

Modo de preparo:

Coloque água pra ferver e adicione o trigo de molho por 10 minutos.

Cozinhe o frango com caldo Knorr.

Desfie o frango.

Pique a maçã o pimentão e a cebola em cubinhos bem pequenininhos.

Misture todos os ingredientes e deixe a maçã por último.

Ingredientes:

1 pé de alface em tirinhas

Meio repolho roxo cortado em tirinhas

4 colheres de sopa de azeite

Sal

3 laranjas descascadas e cortadas em pedaços

1 xícara de chá de morangos picados

1 xícara de chá de uvas verdes

Meia xícara de chá de suco de laranja

1 abacaxi em pedaços

Modo de preparo:

Coloque as frutas, o suco e o abacaxi em uma saladeira.

Acrescente a alface, o repolho e tempere tudo com sal, azeite e a gosto.

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