Tira gosto

Tira gosto

Aprenda como fazer um delicioso Tira gosto. Tira-gosto é uma preparação culinária que é servida como acompanhamento de bebidas alcoólicas, geralmente em bares e restaurantes.

O objetivo principal é degustar algo saboroso que ajude a realçar o sabor da bebida e que também possa ser compartilhado entre amigos e familiares. As opções de tira-gosto podem variar bastante, desde opções fritas como batata frita e bolinhos até opções mais saudáveis como espetinhos de legumes e queijos.

Os tira-gostos também podem ser elaborados com carnes, frutos do mar, vegetais, queijos e uma grande variedade de ingredientes, tudo depende da preferência pessoal de quem está preparando e do estabelecimento onde será servido.

O tira-gosto pode ser considerado uma parte importante da cultura de bares e restaurantes, sendo um acompanhamento ideal para uma boa conversa e momentos de descontração.

 

Receita 1 – Bolinho de carne

 

 

Ingredientes:

– 500g de carne moída
– 1 cebola picada
– 1 dente de alho picado
– 1 colher de sopa de farinha de trigo
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para fritar

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Faça as bolinhas e frite em óleo quente até dourar

 

Receita 2 – Canapé de frango

 

 

Ingredientes:

– Pão de forma
– Peito de frango cozido e desfiado
– Cebola picada
– Maionese
– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Corte o pão em rodelas e torre levemente.

Misture o frango, a cebola e a maionese em um recipiente e tempere com sal e pimenta.

Coloque uma pequena quantidade da mistura em cima de cada rodela de pão

 

Receita 3 – Batatas fritas com queijo e bacon

 

 

Ingredientes:

– Batatas fritas congeladas
– Queijo ralado
– Bacon frito e picado

Modo de preparo:

Frite as batatas em óleo quente até dourar e escorra em papel toalha.

Coloque o queijo ralado e o bacon em cima das batatas ainda quentes para que o queijo derreta.

 

Receita 4 – Espetinho de frutas

 

 

Ingredientes:

– Morangos
– Uvas
– Kiwi
– Palitos de churrasco

Modo de preparo:

Corte as frutas em pedaços do mesmo tamanho e enfie nos palitos de churrasco.

Sirva como sobremesa ou como um tira gosto saudável.

 

Receita 5 – Bolinho de queijo

 

 

Ingredientes:

– 250g de queijo minas ralado
– 1 ovo
– 1 xícara de chá de polvilho doce
– 1/2 xícara de chá de leite
– Sal a gosto
– Óleo para fritar

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.

Sirva quente.

 

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