Pão de queijo de liquidificador fácil

Aprenda como fazer um delicioso Pão de queijo de liquidificador fácil. O pão de queijo é uma iguaria típica da culinária brasileira, mais especificamente da região de Minas Gerais.

Sua origem remonta ao período colonial, quando os escravos africanos que trabalhavam nas fazendas de Minas Gerais utilizavam a mandioca, um ingrediente abundante na região, para fazer uma espécie de bolo de polvilho.

Com o tempo, o bolo de polvilho foi aprimorado e transformado no delicioso pão de queijo que conhecemos hoje.

A grande evolução ocorreu quando o queijo, outro ingrediente comum em Minas Gerais, foi adicionado à massa, conferindo um sabor e uma textura únicos.

A receita tradicional do pão de queijo é feita com polvilho azedo, queijo minas curado ralado, ovos, leite e sal.

Esses ingredientes são amassados e moldados em pequenas bolinhas, que são então assadas até ficarem douradas e crocantes por fora, e macias e queijudas por dentro.

No entanto, com o passar do tempo, surgiram versões mais práticas e rápidas do pão de queijo, incluindo a famosa receita de pão de queijo de liquidificador.

Essa receita ganhou popularidade devido à sua facilidade de preparo e à utilização do liquidificador para misturar os ingredientes.

A receita de pão de queijo de liquidificador fácil geralmente utiliza ingredientes como polvilho doce, queijo meia cura ou queijo minas padrão ralado, leite, óleo ou azeite, ovos e sal.

Todos os ingredientes são adicionados ao liquidificador e batidos até formarem uma massa homogênea.

Em seguida, a massa é colocada em forminhas de empada ou em uma assadeira untada e levada ao forno pré-aquecido até dourar.

Essa versão de pão de queijo é muito prática e rápida de preparar, permitindo que as pessoas desfrutem desse quitute delicioso em questão de minutos.

Atualmente, o pão de queijo é um ícone da gastronomia brasileira, sendo apreciado em todo o país e até mesmo internacionalmente.

Existem variações da receita original, com adição de outros ingredientes, como ervas, bacon, calabresa, requeijão, entre outros, que proporcionam diferentes sabores ao pão de queijo.

O pão de queijo de liquidificador fácil é uma forma acessível e rápida de saborear essa iguaria tão amada pelos brasileiros, mantendo a tradição e o sabor característicos do pão de queijo mineiro. Receitas abaixo:

 

Receita 1 – Pão de Queijo Tradicional

 

Ingredientes:
– 3 xícaras de polvilho doce
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo vegetal
– 3 ovos
– 1 colher de chá de sal
– 200g de queijo meia cura ralado

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente o polvilho doce e o queijo ralado. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Despeje a massa em forminhas de muffin untadas com óleo ou em uma forma de pão untada.
5. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados.
6. Retire do forno e sirva quente.

 

Receita 2 – Pão de Queijo de Tapioca

 

 

O pão de queijo de tapioca é uma variação da receita tradicional do pão de queijo que substitui o polvilho pela tapioca granulada.

Essa versão é ideal para pessoas que seguem uma dieta livre de glúten ou que desejam experimentar uma opção diferente.

A tapioca é derivada da mandioca, assim como o polvilho, e possui uma consistência granulada.

Ao utilizar a tapioca granulada na receita do pão de queijo, obtemos um resultado similar em termos de textura e sabor, embora seja um pouco mais macio e elástico do que o pão de queijo tradicional.

Você também pode adicionar outros ingredientes ao pão de queijo de tapioca, como ervas, temperos ou até mesmo pedacinhos de bacon para dar um sabor extra.

Sinta-se à vontade para experimentar e adaptar a receita de acordo com seu gosto pessoal.

O pão de queijo de tapioca é uma opção deliciosa e versátil, perfeita para um lanche ou acompanhamento. Aproveite essa variação saborosa do tradicional pão de queijo brasileiro! Veja uma receita completa abaixo.

 

Ingredientes:
– 2 xícaras de goma de tapioca
– 1 xícara de queijo coalho ralado
– 1/2 xícara de leite
– 2 ovos
– 2 colheres de sopa de manteiga derretida
– Sal a gosto

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a goma de tapioca, o queijo coalho ralado e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
5. Modele os pãezinhos de queijo e coloque-os em uma forma untada.
6. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
7. Retire do forno e sirva quente.

 

Receita 3 – Pão de Queijo de Batata Doce

 

 

O pão de queijo de batata doce é uma versão alternativa e saudável do clássico pão de queijo. Nessa receita, a batata doce é utilizada como um ingrediente adicional, conferindo uma textura macia e um sabor levemente adocicado aos pãezinhos.

Você também pode adicionar outros ingredientes opcionais para dar mais sabor ao pão de queijo de batata doce, como ervas frescas picadas, alho em pó, pimenta ou até mesmo pedacinhos de bacon.

Essa versão do pão de queijo é uma opção mais saudável, pois a batata doce é uma fonte de fibras, vitaminas e minerais.

Além disso, o polvilho doce utilizado na receita é naturalmente livre de glúten, o que torna essa versão adequada para pessoas com restrições alimentares.

O pão de queijo de batata doce é uma ótima opção para um lanche ou café da manhã nutritivo. Aproveite essa alternativa deliciosa e mais saudável do pão de queijo tradicional! Veja uma receita completa abaixo.

 

Ingredientes:
– 2 xícaras de polvilho doce
– 1 xícara de batata doce cozida e amassada
– 1/2 xícara de queijo minas padrão ralado
– 1/4 de xícara de óleo vegetal
– 2 ovos
– Sal a gosto

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o polvilho doce, a batata doce amassada, o queijo ralado e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo. Misture bem.
4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
5. Modele os pãezinhos de queijo e coloque-os em uma forma untada.
6. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
7. Retire do forno e sirva quente.

Essas são receitas simples e deliciosas de pão de queijo de liquidificador. Aproveite o seu pão de queijo fresquinho!

 

Descubra como eu emagreci 7 kg em apenas 24 dias. Saiba mais Clicando aqui