Bolo de batata doce
Aprenda como fazer um delicioso Bolo de batata doce. Receita abaixo:
Ingredientes:
2 xícaras chá de batata doce crua picada em cubos
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
200 ml de leite
3 ovos
3 colheres sopa de manteiga ou margarina
1 xícara chá de açúcar
Modo de preparo:
Em um liquidificador, adicione 200 ml de leite, 3 ovos, 3 colheres sopa de manteiga ou margarina, 1 xícara chá de açúcar, 2 xícaras chá de batata doce crua picada em cubos.
Bata bem e transfira para um recipiente.
Adicione 2 xícaras chá de farinha de trigo.
Misture bem.
Adicione 1 colher sopa de fermento em pó.
Misture.
Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Veja também essa receita de purê de batata doce
Ingredientes:
4 batatas doces médias polpa laranja
2 colheres de sopa de leite
2 colheres de chá de azeite
Noz moscada
Sal
Pimenta-preta
Orégano
Modo de preparo:
Descasque as batatas.
Corte em cubos e leve as para cozinhar em água e sal.
Escorra a água e desfaça com um garfo.
Junte o leite, o azeite e tempere com noz moscada, sal, pimenta preta e orégãos.
Mexa até ficar homogéneo.
Faça mais de 80 cursos de culinária por apenas 97 reais. Veja os cursos disponíveis clicando aqui
Deixe uma resposta