Maria mole fácil
Aprenda a fazer uma deliciosa Maria mole fácil. A Maria-mole é uma sobremesa tradicional brasileira que possui uma textura leve e aerada, semelhante a uma espuma doce.
A história da Maria-mole remonta ao início do século XX, e sua popularidade cresceu ao longo dos anos devido à simplicidade de sua preparação e ao seu sabor suave e agradável.
Acredita-se que a Maria-mole tenha sido inventada no Nordeste do Brasil, onde os ingredientes principais, açúcar e coco, eram facilmente encontrados na região.
Inicialmente, a receita da Maria-mole era feita com claras de ovos batidas, açúcar e suco de limão, que eram cozidos em banho-maria até atingirem a consistência desejada.
No entanto, com o tempo, novas versões e variações da receita foram surgindo. A versão mais conhecida atualmente da Maria-mole utiliza gelatina em pó como ingrediente para dar estrutura e consistência à sobremesa.
Além disso, a adição de coco ralado é bastante comum, proporcionando um sabor característico e uma textura agradável.
A Maria-mole é muito apreciada em todo o Brasil, sendo uma sobremesa presente em festas juninas, festas de aniversário e comemorações em geral.
Sua preparação é relativamente simples, não exigindo muitos ingredientes ou técnicas complicadas. A mistura de gelatina, açúcar, água quente e água fria é batida até dobrar de volume, e então é adicionado o coco ralado.
A mistura é colocada em uma forma untada e é deixada na geladeira para firmar.
Atualmente, existem diversas variações da receita da Maria-mole, com a adição de ingredientes como leite condensado, chocolate, frutas ou outros sabores, proporcionando uma diversidade de opções para os amantes dessa sobremesa.
Esse é um doce que agrada a todas as idades, com sua textura suave e sabor adocicado. É uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para dias quentes de verão.
A sua simplicidade e sabor marcante fazem com que a Maria-mole seja uma escolha popular em muitas mesas brasileiras, proporcionando momentos de doçura e alegria para quem a degusta. Receitas abaixo:
Receita 1 – Maria Mole Fácil
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 pacote de gelatina sem sabor
– 1 xícara de água quente
– 1 xícara de açúcar
– Coco ralado para polvilhar
Instruções:
1. Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e reserve.
2. Em uma panela, misture o leite condensado e o açúcar.
3. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até obter uma mistura homogênea e começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Adicione a gelatina dissolvida à mistura na panela e mexa bem.
5. Despeje a mistura em uma forma untada ou em forminhas individuais.
6. Deixe descansar em temperatura ambiente até firmar completamente.
7. Corte em quadradinhos e polvilhe com coco ralado antes de servir.
Receita 2 – Maria Mole com Leite de Coco
A Maria-mole com leite de coco é uma variação da tradicional sobremesa Maria-mole, em que o leite de coco é adicionado à receita para proporcionar um sabor mais intenso e uma textura ainda mais cremosa.
Essa versão é especialmente apreciada por aqueles que gostam do sabor tropical do coco.
A Maria-mole com leite de coco é uma sobremesa leve, saborosa e refrescante, perfeita para ser apreciada em dias quentes ou em qualquer ocasião especial. O leite de coco adiciona um toque tropical à receita, tornando-a ainda mais deliciosa e aromática.
Você pode servir a Maria-mole com leite de coco como uma sobremesa individual em taças ou cortada em pedaços e servida em um prato.
Ela combina muito bem com frutas frescas, como morangos ou abacaxi, adicionando um contraste de sabores e texturas.
Experimente essa variação da Maria-mole e aproveite a doçura e a cremosidade do leite de coco em uma sobremesa clássica e saborosa. Veja uma receita completa abaixo.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 pacote de gelatina sem sabor
– 1 xícara de água quente
– 1 xícara de leite de coco
– 1 xícara de açúcar
– Coco ralado para polvilhar
Instruções:
1. Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e reserve.
2. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco e o açúcar.
3. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até obter uma mistura homogênea e começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Adicione a gelatina dissolvida à mistura na panela e mexa bem.
5. Despeje a mistura em uma forma untada ou em forminhas individuais.
6. Deixe descansar em temperatura ambiente até firmar completamente.
7. Corte em quadradinhos e polvilhe com coco ralado antes de servir.
Receita 3 – Maria Mole com Suco de Frutas
A Maria-mole com suco de frutas é uma variação refrescante e frutada da tradicional sobremesa Maria-mole.
Nessa versão, o suco de frutas é adicionado à receita, proporcionando um sabor mais vibrante e uma experiência diferente para quem a degusta.
A Maria-mole com suco de frutas é uma sobremesa versátil, pois você pode escolher o sabor do suco de acordo com sua preferência ou com as frutas da estação.
O suco de maracujá, por exemplo, adiciona um sabor tropical e levemente ácido à receita, enquanto o suco de morango traz uma doçura intensa e uma cor vibrante.
Essa variação da Maria-mole com suco de frutas é uma opção refrescante para os dias quentes de verão ou para qualquer ocasião em que você deseje uma sobremesa leve e frutada.
Você também pode experimentar combinações de sucos de diferentes frutas para criar sabores únicos e personalizados.
Desfrute da Maria-mole com suco de frutas e descubra uma nova forma deliciosa de apreciar essa sobremesa clássica com um toque de frescor e sabores frutados. Veja uma receita completa abaixo.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 pacote de gelatina sem sabor
– 1 xícara de água quente
– 1 xícara de suco de frutas (pode ser de maracujá, morango, limão, entre outros)
– 1 xícara de açúcar
– Coco ralado para polvilhar
Instruções:
1. Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e reserve.
2. Em uma panela, misture o leite condensado, o suco de frutas e o açúcar.
3. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até obter uma mistura homogênea e começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Adicione a gelatina dissolvida à mistura na panela e mexa bem.
5. Despeje a mistura em uma forma untada ou em forminhas individuais.
6. Deixe descansar em temperatura ambiente até firmar completamente.
7. Corte em quadradinhos e polvilhe com coco ralado antes de servir.
Essas são três receitas fáceis de Maria Mole para você experimentar. Aproveite essa sobremesa deliciosa e refrescante!
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