Brigadeiro sem leite condensado

Aprenda como fazer um delicioso Brigadeiro sem leite condensado. Receita abaixo:

Ingredientes:

2 colheres de sopa margarina

3 colheres de sopa açúcar

Chocolate granulado

1 copo de leite

4 colheres de sopa chocolate em pó solúvel

Modo de preparo:

Em uma panela, junte o chocolate em pó, o açúcar e a margarina.

Misturar rapidamente e adicionar o leite.

Leve ao fogo médio e mexer com uma colher de pau até engrossar.

Desligar o fogo e esperar esfriar.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 gemas

1 colher de sopa de manteiga extra sem sal

50 gramas de chocolate em pó

200 gramas de raspas de chocolate ao leite

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que o brigadeiro se solte da panela.

Coloque a massa em um prato untado com manteiga.

Espere esfriar e forme as bolinhas

Salpique as raspas de chocolate.

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