Bolo fitness

Bolo fitness

Aprenda como fazer um delicioso Bolo fitness. Receita abaixo:

 

Ingredientes:

1 xícara de chá de chocolate em pó 50% de cacau

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de chá de açúcar mascavo

1  xícara e meia de chá de leite

3 ovos

1  xícara e meia de chá de aveia em flocos finos

1 xícara de chá de óleo de canola

Calda

1 xícara de chá de chocolate em pó

300 ml de leite desnatado

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa açúcar mascavo

 

Modo de preparo:

Ligue o forno e deixe pré-aquecendo.

Coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o chocolate em um liquidificador.

Bata por 3 minutos em velocidade média.

Despeje em um vasilha o liquido do liquidificador e misture com os flocos finos de aveia.

Delicadamente misture o fermento.

Unte uma forma com manteiga e enfarinhe com farinha de aveia.

Asse o bolo por aproximadamente 40 minutos ou até que o palito saia limpo.

Calda

Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela em fogo médio.

Mexa até que o liquido engrosse.

Desenforme o bolo, despeje a cobertura.

 

Veja também essa receita de bolo de cenoura fitness

 

 

Ingredientes:

2 Cenouras raladas

2 Colheres de sopa de óleo de coco

2 Colheres de sopa de fermento em pó

Meia Xícara de açúcar demerara

2 Xícaras e meia de farinha de aveia

3 Ovos

Calda

Meio Copo de leite

2 Colheres de sopa de açúcar demerara

2 Colheres de sopa de cacau em pó puro

1 Pitada de manteiga sem sal

 

Modo de preparo:

Coloque em uma batedeira as duas cenouras raladas, os 3 ovos, o óleo de coco e o açúcar e bata.

Acrescente a farinha de aveia e bata por mais dois minutos.

Coloque o fermento em pó e misture com auxilio de um fuê.

Coloque a massa em uma forma redonda com furo no meio untada e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.

Calda

Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo médio por 15 minutos.

Despeje sobre o bolo.

 

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