Sopa de macarrão

Sopa de macarrão

Aprenda como fazer uma deliciosa Sopa de macarrão. Receita abaixo:

 

Ingredientes:

2 colheres de sopa de óleo de soja

Sal ou tempero a gosto

1 litro de água

1 batatinha em cubos

1 cenoura em cubos

2 copos de macarrão

200 gramas de massa de tomate

100 gramas de ervilha congelada

300 gramas de carne moída

 

Modo de preparo:

Frite a carne até dourar.

Adicione a massa de tomate.

Adicione a batatinha em cubos

Adicione a cenoura.

Mexa bem e adicione a água.

Após abrir fervura adicione o macarrão.

Espere cerca de 20 minutos.

Adicione outros produtos de sua preferência.

 

Veja também essa receita de sopa de legumes

 

sopa de legumes

 

Ingredientes:

2 dentes de alho

1 fio de azeite ou óleo

1 litro de água

1 cebola cortada em cruz

1 colher de chá de salsa desidratada

1 colher de chá de orégano

1 colher de chá de cebola desidratada

2 colheres de chá de sal

Meia colher de chá de açafrão

1 colher de chá de colorau

Uma pitada de tempero baiano

2 mandiocas salsas

1 cenoura

1 batata-doce

300 gramas de abóbora

150 gramas de mandioca

200 gramas de carne picada

 

Modo de preparo:

Corte os legumes da maneira que você preferir.

Reserve.

Comece a refogar em uma panela de pressão a carne picadinha com azeite e alho.

Adicione todos os outros temperos.

Quando a carne estiver dourada, adicione os legumes picados e a água.

Mexa tudo muito bem.

Corrija o sal.

Tampe a panela e quando ela pegar pressão, marque 10 minutos.

 

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