Maionese com ovo cozido

Aprenda como fazer uma deliciosa Maionese com ovo cozido. Receita abaixo:

Ingredientes:

Meio limão espremido

4 colheres de sopa de azeite

2 colheres de sopa de vinagre branco

1 colher de sopa de salsinha picada

4 batatas

3 ovos cozidos

1 xícara de chá de maionese light

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas, espere esfriar e corte em cubos.

Coloque em um refratário as batatas, e os ovos fatiados.

Misture em um recipiente o suco de limão, o azeite e o vinagre e regue a salada com esse molho.

Misture a maionese delicadamente.

Leve à geladeira.

Ingredientes:

Meia xícara de chá de cebolinha picada

Sal a gosto

1 xícara de chá de bacon frito picado

3 batatas em cubos

1 cenoura ralada

1 lata de ervilha escorrida

1 lata de milho verde escorrido

4 colheres de sopa de maionese

1 caixa de creme de leite

Modo de preparo:

Cozinhe a batata em água fervente até ficar macia.

Escorra.

Transfira para uma tigela e deixe amornar.

Adicione a cenoura, a ervilha, o milho, a maionese, o creme de leite, a cebolinha, tempere com sal e misture bem.

Despeje em uma travessa.

Adicione o bacon e sirva.

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