
Brigadeiro de microondas
Aprenda como fazer um delicioso Brigadeiro de microondas. Receita abaixo:
Ingredientes:
1 Colher de sopa de manteiga
Chocolate granulado
1 Lata de leite condensado
4 Colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo:
Misture em um recipiente próprio para micro-ondas o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Depois leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
Mexa.
Volte ao microondas por mais 3 minutos em potência alta.
Retire do microondas com cuidado.
Mexa com uma colher até que ele fique bem liso e homogêneo.
Faça bolinhas e coloque o chocolate granulado.
Leve para a geladeira por 3 horas antes de servir.
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Ingredientes:
1 lata de leite condensado
12 gramas de manteiga sem sal
24 gramas de chocolate em pó 50% cacau
100 ml de creme de leite sem soro
100 gramas de chocolate nobre ao leite
150 gramas de flakes de chocolate Callebaut
25 forminhas para docinho nº 3
Modo de preparo:
Utilize uma panela de fundo grosso para levar todos os ingredientes ao fogo.
Mexa sempre até soltar do fundo da panela.
Retire do fogo.
Coloque em um recipiente.
Cubra com plástico filme.
Deixe esfriar.
Divida a receita em porções.
Umedeça as mãos.
Enrole os brigadeiros e passe nos granulados.
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