Brigadeiro de microondas

Aprenda como fazer um delicioso Brigadeiro de microondas. Receita abaixo:

Ingredientes:

1 Colher de sopa de manteiga

Chocolate granulado

1 Lata de leite condensado

4 Colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo:

Misture em um recipiente próprio para micro-ondas o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

Depois leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.

Mexa.

Volte ao microondas por mais 3 minutos em potência alta.

Retire do microondas com cuidado.

Mexa com uma colher até que ele fique bem liso e homogêneo.

Faça bolinhas e coloque o chocolate granulado.

Leve para a geladeira por 3 horas antes de servir.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

12 gramas de manteiga sem sal

24 gramas de chocolate em pó 50% cacau

100 ml de creme de leite sem soro

100 gramas de chocolate nobre ao leite

150 gramas de flakes de chocolate Callebaut

25 forminhas para docinho nº 3

Modo de preparo:

Utilize uma panela de fundo grosso para levar todos os ingredientes ao fogo.

Mexa sempre até soltar do fundo da panela.

Retire do fogo.

Coloque em um recipiente.

Cubra com plástico filme.

Deixe esfriar.

Divida a receita em porções.

Umedeça as mãos.

Enrole os brigadeiros e passe nos granulados.

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