Arroz com frango

Arroz com frango

Aprenda como fazer um delicioso Arroz com frango. Receita abaixo:

 

Ingredientes:

1 colher pequena de açafrão

1 cebola picada

2 tomates picados

1 xícara de vagem picada

1 xícara de milho verde

1,5 litros de água

3 xícaras de arroz

Cheiro verde

1 quilo de Frango

Sal a gosto

2 dentes de alho picados

Pimenta a gosto

Azeite

 

Modo de preparo:

Corte o frango e  tempere com sal, alho e pimenta do reino.

Espere o frango ficar bem dourado.

Adicione cebola, tomate, vagem e milho verde e misture bem.

Adicione 1 litro e meio de água.

Tampe a panela até levantar fervura.

Adicione o arroz.

Misture bem e tampe a panela novamente.

Deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar.

Finalize com cheiro-verde.

 

Veja também essa receita de arroz com brócolis

 

 

Ingredientes:

1/2 xícara de chá de brócolis cortados em buquês pequenos e cozido

1/2 xícara de chá de queijo-minas padrão cortado em cubos pequenos

1 xícara de chá de arroz

1 colher de sopa de óleo

1/2 cebola pequena picada

2 xícaras e meia de chá de água fervente

Sal a gosto

 

Modo de preparo:

Aqueça em uma panela o óleo em fogo médio e refogue a cebola até ficar transparente.

Coloque o arroz e refogue por alguns minutos.

Coloque a água, o sal e cozinhe com a panela parcialmente tampada até o líquido secar e o arroz estar cozido.

Adicione o brócolis, o queijo e misture.

 

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