Torta de pão de forma

Aprenda a fazer uma deliciosa Torta de pão de forma. A história da Torta de Pão de Forma remonta ao século XIX, tendo suas origens no Reino Unido.

Acredita-se que a ideia de usar pão de forma como base para uma torta tenha surgido como uma forma criativa de aproveitar as sobras de pão.

No Reino Unido, é comum utilizar fatias de pão de forma para fazer sanduíches, e a torta de pão de forma surgiu como uma variação desse conceito.

Acredita-se que a torta de pão de forma tenha se popularizado durante a era vitoriana, quando o pão de forma se tornou mais acessível e amplamente disponível.

A torta de pão de forma consiste em camadas de pão de forma embebidas em líquidos como leite ou ovos batidos, intercaladas com diversos recheios, como carnes, queijos, legumes e molhos.

As camadas de pão de forma embebidas ajudam a unir os ingredientes e conferem uma textura macia à torta.

Com o passar do tempo, a torta de pão de forma foi adaptada em diferentes regiões do mundo, ganhando variações em seus recheios e temperos, de acordo com os ingredientes disponíveis localmente e as preferências culinárias de cada cultura.

Hoje em dia, a Torta de Pão de Forma é uma preparação versátil e prática, podendo ser encontrada em diversas formas e sabores ao redor do mundo.

Ela é especialmente apreciada como uma opção de lanche ou refeição rápida, pois pode ser preparada com antecedência e consumida fria ou aquecida no forno. Receita abaixo

Receita 1 – Torta de Pão de Forma

Ingredientes:
– 12 fatias de pão de forma (sem casca)
– 300g de peito de frango cozido e desfiado
– 1 xícara de molho de tomate
– 1 xícara de queijo muçarela ralado
– 1/2 xícara de milho verde
– 1/2 xícara de ervilhas
– 1/2 xícara de cenoura ralada
– Sal e pimenta a gosto
– 3 ovos
– 1/2 xícara de leite
– Salsa picada para decorar

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte uma forma retangular com manteiga ou óleo.

2. Em uma tigela, misture o frango desfiado, o molho de tomate, o milho verde, as ervilhas e a cenoura ralada. Tempere com sal e pimenta a gosto.

3. Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos e misture o leite. Tempere com sal e pimenta.

4. Coloque uma camada de fatias de pão de forma no fundo da forma, cobrindo toda a superfície.

5. Espalhe uma camada do recheio de frango por cima do pão de forma.

6. Repita as camadas de pão de forma e recheio, alternando, até utilizar todos os ingredientes. Certifique-se de terminar com uma camada de pão de forma.

7. Despeje a mistura de ovos e leite por cima da torta, certificando-se de cobrir toda a superfície.

8. Espalhe o queijo muçarela ralado por cima da torta.

9. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que a torta fique dourada e o queijo derretido.

10. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar. Decore com salsa picada antes de servir.

Essa é uma receita básica, mas você pode personalizá-la adicionando outros ingredientes de sua preferência, como presunto, bacon, cogumelos, entre outros. Use sua criatividade e desfrute dessa deliciosa Torta de Pão de Forma!

Receita 2 – Torta de Pão de Forma com Frango e Requeijão

A Torta de Pão de Forma com Frango e Requeijão é uma receita que combina camadas de pão de forma, frango desfiado, requeijão cremoso e queijo derretido. É uma opção saborosa e fácil de preparar, ideal para aproveitar sobras de frango cozido.

O pão de forma é utilizado como base e nas camadas da torta, proporcionando uma textura macia e firme. O frango cozido e desfiado é refogado com cebola, alho, molho de tomate e temperos, resultando em um recheio suculento e saboroso.

O requeijão cremoso adiciona cremosidade e um toque de queijo à torta. O queijo mussarela ralado é utilizado para finalizar a torta, derretendo e formando uma cobertura dourada e gratinada.

Essa torta pode ser servida quente, acompanhada de salada verde ou legumes cozidos, sendo uma opção versátil para refeições principais, lanches ou até mesmo em festas e eventos. É uma alternativa prática e deliciosa para aproveitar pão de forma e frango de forma criativa.

Lembre-se de ajustar os temperos de acordo com seu paladar e seguir as quantidades indicadas na receita. Veja uma receita completa abaixo.

Ingredientes:
– 12 fatias de pão de forma sem casca
– 2 xícaras de frango cozido e desfiado
– 1/2 cebola picada
– 1 dente de alho picado
– 1/2 xícara de requeijão cremoso
– 1/2 xícara de molho de tomate
– 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
– Sal e pimenta a gosto
– Salsinha picada a gosto
– Azeite para refogar

Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Adicione o frango desfiado, o sal, a pimenta e a salsinha. Misture bem.
3. Acrescente o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos até o frango absorver o molho.
4. Desligue o fogo e adicione o requeijão cremoso. Mexa até obter um recheio cremoso e homogêneo.
5. Em uma forma retangular, coloque uma camada de pão de forma no fundo. Cubra com uma camada do recheio de frango e polvilhe queijo mussarela.
6. Repita as camadas até finalizar com uma camada de pão de forma.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até a torta ficar dourada e o queijo derreter.
8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Receita 3 – Torta de Pão de Forma Vegetariana

A Torta de Pão de Forma Vegetariana é uma variação da tradicional torta feita com fatias de pão de forma, mas sem o uso de carne ou frango como recheio. Ela é uma opção saborosa e versátil para quem segue uma dieta vegetariana ou simplesmente deseja reduzir o consumo de carne.

Os ingredientes utilizados na Torta de Pão de Forma Vegetariana podem variar de acordo com as preferências pessoais e os ingredientes disponíveis. Além disso, ela pode ser adaptada para ser vegana, eliminando-se os produtos de origem animal e substituindo-os por alternativas vegetais.

O recheio da torta pode incluir uma variedade de legumes, verduras e queijos. Alguns exemplos comuns são espinafre, cogumelos, tomate, cebola, pimentões, abobrinha, queijo muçarela, queijo cheddar, queijo feta, entre outros.

A combinação de ingredientes proporciona textura, sabor e nutrientes à torta. A preparação da Torta de Pão de Forma Vegetariana envolve a montagem de camadas de pão de forma umedecidas com líquidos, como leite ou ovos batidos, intercaladas com o recheio escolhido.

A torta é assada no forno até que fique dourada e o queijo derretido. Essa torta é uma opção prática e versátil, podendo ser servida como uma refeição principal acompanhada de salada ou como um lanche saboroso.

Ela também pode ser adaptada para atender a restrições alimentares específicas, como a dieta sem glúten, utilizando-se pão de forma sem glúten.

A Torta de Pão de Forma Vegetariana oferece uma alternativa deliciosa e nutritiva para os vegetarianos e também para aqueles que desejam variar o cardápio com opções mais leves e repletas de vegetais. Veja uma receita completa abaixo.

Ingredientes:
– 12 fatias de pão de forma sem casca
– 2 xícaras de legumes variados picados (cenoura, abobrinha, pimentão, brócolis, etc.)
– 1/2 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 xícara de queijo muçarela ralado
– 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
– 1 xícara de molho de tomate
– 1/2 xícara de leite
– 2 colheres de sopa de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de manteiga
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite para refogar

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. Adicione os legumes picados, o sal e a pimenta. Refogue por alguns minutos até que os legumes estejam macios.
4. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem para formar um roux.
5. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos. Cozinhe até obter um molho branco cremoso.
6. Adicione o queijo muçarela ralado ao molho branco e mexa até que o queijo derreta e o molho fique homogêneo.
7. Em uma forma retangular, espalhe um pouco do molho de tomate no fundo.
8. Coloque uma camada de pão de forma sobre o molho de tomate.
9. Espalhe uma camada dos legumes refogados sobre as fatias de pão.
10. Repita as camadas, alternando entre pão de forma, legumes refogados e molho de tomate, até finalizar com uma camada de pão de forma.
11. Cubra a última camada de pão com o molho branco e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
12. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e borbulhante.
13. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente.

Essa torta de pão de forma vegetariana é uma ótima opção para um almoço ou jantar leve e saboroso. Aproveite!

Quer aprender a fazer os bolos mais gostosos? Saiba mais clicando aqui