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Pavê de abacaxi com coco
Aprenda a fazer um delicioso Pavê de abacaxi com coco. A história do pavê de abacaxi com coco remonta à origem do pavê, uma sobremesa clássica que ganhou popularidade em vários países ao redor do mundo.
Embora não haja uma história específica sobre a criação do pavê de abacaxi com coco, é possível traçar a origem de cada um desses ingredientes e entender como eles se combinaram para criar essa deliciosa sobremesa.
O abacaxi é uma fruta tropical originária das Américas, especificamente do Brasil e Paraguai. A fruta foi introduzida na Europa pelos colonizadores portugueses no século XVI e, desde então, tornou-se um ingrediente apreciado em diversas culinárias ao redor do mundo.
Com seu sabor doce e ácido, o abacaxi é perfeito para adicionar um toque refrescante e tropical a sobremesas. O coco também é uma fruta tropical amplamente utilizada na culinária.
É nativo das regiões tropicais da Ásia e foi disseminado para outras partes do mundo ao longo dos séculos.
O coco é apreciado por sua polpa branca e leitosa, que pode ser consumida fresca, seca, em forma de leite ou como ingrediente em diversas preparações culinárias.
A combinação do abacaxi e do coco no pavê cria uma mistura deliciosa de sabores tropicais e texturas suaves. A doçura do abacaxi contrasta com a sutileza do coco, resultando em um equilíbrio agradável.
A preparação do pavê de abacaxi com coco geralmente envolve camadas alternadas de biscoitos (como champanhe ou maisena) embebidos em calda de abacaxi, creme de coco e pedaços de abacaxi.
O pavê é montado em uma travessa, onde as camadas são sobrepostas até atingir a altura desejada. Após a montagem, o pavê é refrigerado para firmar e os sabores se harmonizarem.
No momento de servir, o pavê de abacaxi com coco pode ser decorado com coco ralado ou fatias de abacaxi para adicionar um toque visual e finalizar a sobremesa.
Essa combinação de abacaxi e coco em um pavê é uma escolha popular em muitas festas e ocasiões especiais.
A doçura, o frescor e a textura cremosa tornam essa sobremesa uma opção refrescante e deliciosa para encerrar uma refeição ou para ser saboreada em qualquer ocasião.
Embora não haja uma história específica sobre a origem do pavê de abacaxi com coco, é a criatividade e a combinação de ingredientes como esses que tornam a culinária tão interessante e saborosa. Receitas abaixo:
Receita 1 – Pavê de Abacaxi com Coco
Ingredientes:
– 1 pacote de biscoito champanhe
– 1 abacaxi médio picado em cubos
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de coco ralado
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 1/2 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o abacaxi picado, o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e cozinhe até o abacaxi ficar macio e formar uma calda. Reserve.
2. Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e o coco ralado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
3. Em uma forma de pavê, faça camadas alternadas de biscoitos champanhe umedecidos no caldo do abacaxi e do creme de coco.
4. Termine com uma camada de creme de coco e decore com coco ralado.
5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Receita 2 – Pavê de Abacaxi com Coco e Chocolate Branco
O pavê de abacaxi com coco e chocolate branco é uma variação irresistível do clássico pavê, combinando o sabor tropical do abacaxi com a doçura e a suavidade do coco e do chocolate branco. Essa combinação de sabores cria uma sobremesa indulgente e requintada.
Embora não haja uma história específica sobre a origem do pavê de abacaxi com coco e chocolate branco, podemos traçar a origem de cada um desses ingredientes e entender como eles se uniram para formar essa deliciosa sobremesa.
O abacaxi e o coco, como mencionado anteriormente, são frutas tropicais que oferecem sabores distintos e refrescantes. O abacaxi adiciona um toque ácido e tropical ao pavê, enquanto o coco contribui com uma textura macia e um sabor doce e suave.
O chocolate branco, por sua vez, é um ingrediente adorado por muitos. Diferente do chocolate tradicional, o chocolate branco é feito com manteiga de cacau, açúcar e leite, resultando em uma cor clara e um sabor rico e cremoso.
Ele adiciona uma nota de doçura e um toque luxuoso ao pavê de abacaxi com coco.
Essa versão do pavê é uma opção mais indulgente e sofisticada, perfeita para ocasiões especiais ou para aqueles que desejam um toque extra de decadência em sua sobremesa.
A combinação do abacaxi, coco e chocolate branco cria um equilíbrio perfeito de sabores que certamente agradará os amantes de sobremesas.
Embora a história exata do pavê de abacaxi com coco e chocolate branco seja desconhecida, a criatividade e a combinação de ingredientes como esses demonstram a diversidade e a versatilidade da culinária, permitindo que os sabores se complementem e se destaquem em pratos deliciosos.
Veja uma receita completa abaixo.
Ingredientes:
– 1 pacote de biscoito maisena
– 1 abacaxi médio picado em cubos
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de coco ralado
– 200g de chocolate branco picado
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 1/2 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o abacaxi picado, o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e cozinhe até o abacaxi ficar macio e formar uma calda. Reserve.
2. Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e o coco ralado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
3. Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoitos maisena umedecidos no caldo do abacaxi, creme de coco e chocolate branco picado.
4. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme de coco e decore com coco ralado e chocolate branco ralado.
5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Receita 3 – Pavê de Abacaxi com Coco e Marshmallow
O pavê de abacaxi com coco e marshmallow é uma deliciosa combinação de sabores que une a acidez tropical do abacaxi, a doçura do coco e a leveza e textura fofa do marshmallow. Essa sobremesa é uma opção irresistível para os amantes de doces.
Embora não haja uma história específica sobre a origem do pavê de abacaxi com coco e marshmallow, podemos traçar a origem de cada um desses ingredientes e entender como eles se uniram para criar essa sobremesa deliciosa.
O abacaxi é uma fruta tropical nativa das Américas, conhecida por seu sabor refrescante e ácido. O coco, por sua vez, é outra fruta tropical apreciada por sua polpa branca e leitosa, que adiciona uma doçura suave aos pratos.
Já o marshmallow é uma guloseima macia e fofa feita com açúcar, clara de ovo e gelatina, que oferece uma textura única e derrete na boca.
A preparação do pavê de abacaxi com coco e marshmallow geralmente envolve camadas de biscoitos ou pão de ló umedecidos em calda de abacaxi, seguidos por uma camada de creme de coco e pedaços de abacaxi.
Em seguida, uma camada generosa de marshmallow é adicionada por cima. Essas camadas são repetidas até preencher a travessa e, por fim, o pavê é levado à geladeira para firmar.
Ao servir, cada porção do pavê oferece uma combinação de sabores e texturas. O abacaxi traz a acidez tropical, o coco adiciona uma doçura suave e o marshmallow contribui com uma textura fofa e uma doçura adicional.
A combinação dos três ingredientes resulta em uma sobremesa leve, refrescante e deliciosa.
O pavê de abacaxi com coco e marshmallow é uma opção perfeita para ocasiões especiais, festas ou simplesmente para agradar o paladar dos apreciadores de sobremesas. Veja uma receita completa abaixo.
Ingredientes:
– 1 pacote de biscoito de maisena
– 1 abacaxi médio picado em cubos
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de coco ralado
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 1/2 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de água
– Marshmallows para decorar
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o abacaxi picado, o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e cozinhe até o abacaxi ficar macio e formar uma calda. Reserve.
2. Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e o coco ralado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
3. Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoitos de maisena umedecidos no caldo do abacaxi e creme de coco.
4. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme de coco.
5. Decore a superfície do pavê com marshmallows.
6. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
7. Antes de servir, você pode gratinar os marshmallows no forno preaquecido a 180°C por alguns minutos, até que fiquem levemente dourados.
Essas são três deliciosas receitas de pavê de abacaxi com coco para você experimentar. Escolha a sua favorita e aproveite essa sobremesa cremosa e saborosa!
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Conheco esta receita nos meus 76 años fiz bastante fica uma delicia
Gostaria de passar uma receita, de farofa de pinhão.
Cozinhar 1 k. De pinhão, deixar bem molinho. Tirar as casas, passar no processador, ou picar bem miudinho.300 g. Baicon. Cortar em cubinhos, fritar com três colheres de azeite. Quando estiver douradinho, colocar, quatro dentes alho picadinho, uma cebola picadinha. Juntar ao baicon, e deixar fritar. Colocar, 200 g de azeitonas pretas, 200 g de azeitonas verdes, 150 g. De passas pretas. O tempero é a gosto. Como pimenta. Opcional. Depois de tudo bem gritinho, adicionar, farinha de milho, deixar, a farofa molhadinha. Finalizar com cheiro verde. Bom apetite