Mousse de tang
Aprenda como fazer um delicioso Mousse de tang. O “Mousse de Tang” é uma sobremesa popular que utiliza o famoso pó para refresco da marca “Tang” como um dos ingredientes principais.
A história desse tipo de mousse não tem origens muito claras, e pode ser considerado mais como uma criação culinária informal e caseira do que uma receita tradicional.
O Tang é uma marca de bebida em pó solúvel criada pela empresa General Foods Corporation (atualmente pertencente à Kraft Heinz Company).
Foi lançado pela primeira vez nos Estados Unidos na década de 1950 e se tornou um produto popular em muitos países ao redor do mundo. O Tang é conhecido por seu sabor adocicado e variados sabores de frutas.
A ideia de utilizar o Tang em receitas de mousse surgiu como uma forma criativa e rápida de preparar uma sobremesa refrescante.
O preparo geralmente envolve misturar o pó de Tang com creme de leite e leite condensado, criando uma textura aerada e saborosa.
Embora não exista uma data exata para a criação do Mousse de Tang, ele se tornou bastante popular na cultura culinária brasileira, onde o Tang é um produto amplamente consumido e reconhecido.
Por ser uma receita fácil de fazer e que não requer muitos ingredientes ou técnicas complexas, o Mousse de Tang é uma opção acessível para sobremesas rápidas em muitos lares.
É especialmente popular em festas de aniversário, reuniões familiares e eventos informais.
Vale ressaltar que o Mousse de Tang pode ser considerado uma sobremesa simples e indulgente, mas não é uma opção saudável, pois o pó de Tang contém uma quantidade significativa de açúcar e aditivos.
Por isso, é recomendado consumi-lo com moderação e sempre balanceando uma alimentação equilibrada.
Em suma, o Mousse de Tang é uma sobremesa de origem desconhecida, mas muito apreciada em muitos lares brasileiros.
É uma maneira rápida e fácil de desfrutar de uma doçura refrescante com o sabor característico do Tang. Receitas abaixo:
Receita 1 – Mousse de Tang Tradicional
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite (sem soro)
– 1 pacote de suco em pó sabor Tang (ou outro suco em pó de sua preferência)
– 1/2 xícara de água gelada
Instruções:
1. Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite.
2. Em outra tigela, dilua o pó de suco Tang na água gelada até dissolver completamente.
3. Adicione o suco diluído à mistura de leite condensado e creme de leite.
4. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
5. Despeje a mistura em taças ou em um refratário.
6. Leve à geladeira por algumas horas ou até que a mousse esteja firme.
7. Sirva gelado.
Receita 2 – Mousse de Tang com Iogurte
O Mousse de Tang com iogurte é uma variação da tradicional sobremesa de Mousse de Tang, que incorpora iogurte na receita.
Essa combinação torna a sobremesa ainda mais cremosa e leve, além de adicionar um toque de acidez do iogurte, equilibrando o sabor doce do Tang.
Essa versão do Mousse de Tang é uma opção mais saudável em comparação ao Mousse de Tang feito apenas com creme de leite e leite condensado, pois o iogurte é uma fonte de probióticos e nutrientes benéficos para a saúde digestiva.
O Mousse de Tang com iogurte é uma sobremesa refrescante e saborosa, que agrada a muitos paladares. A combinação do sabor doce do Tang com a cremosidade do iogurte resulta em uma sobremesa leve e equilibrada.
É uma opção simples e rápida para servir em festas, reuniões ou em momentos de sobremesa em família. Veja uma receita completa abaixo.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite (sem soro)
– 1 pacote de suco em pó sabor Tang (ou outro suco em pó de sua preferência)
– 1/2 xícara de água gelada
– 1 pote de iogurte natural
Instruções:
1. Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite.
2. Em outra tigela, dilua o pó de suco Tang na água gelada até dissolver completamente.
3. Adicione o suco diluído à mistura de leite condensado e creme de leite.
4. Acrescente o iogurte natural à mistura e mexa bem até ficar homogêneo.
5. Despeje a mistura em taças ou em um refratário.
6. Leve à geladeira por algumas horas ou até que a mousse esteja firme.
7. Sirva gelado.
Receita 3 – Mousse de Tang com Claras em Neve
O Mousse de Tang com claras em neve é outra variação da tradicional sobremesa de Mousse de Tang, que incorpora claras de ovos batidas em neve para dar uma textura mais aerada e leve ao mousse.
Essa versão é especialmente apreciada por sua textura suave e fofa, tornando-a uma sobremesa ainda mais delicada e saborosa.
A adição de claras em neve ao Mousse de Tang é uma forma de deixá-lo menos denso e mais refrescante, tornando-o ideal para dias quentes e momentos em que se busca uma sobremesa mais leve.
Essa versão do Mousse de Tang com claras em neve é uma opção ainda mais leve e refrescante.
As claras em neve dão um toque especial de leveza ao mousse, fazendo com que ele se torne uma sobremesa perfeita para momentos em que se busca uma opção mais suave e aerada.
É uma alternativa deliciosa para apreciar o sabor característico do Tang de uma forma mais leve e sofisticada. Veja uma receita completa abaixo.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite (sem soro)
– 1 pacote de suco em pó sabor Tang (ou outro suco em pó de sua preferência)
– 1/2 xícara de água gelada
– 4 claras de ovo
– 4 colheres de sopa de açúcar
Instruções:
1. Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite.
2. Em outra tigela, dilua o pó de suco Tang na água gelada até dissolver completamente.
3. Adicione o suco diluído à mistura de leite condensado e creme de leite.
4. Bata as claras de ovo em neve, adicionando o açúcar aos poucos, até ficar bem firme.
5. Com cuidado, incorpore as claras em neve à mistura de mousse, fazendo movimentos delicados de baixo para cima para não perder a leveza.
6. Despeje a mistura em taças ou em um refratário.
7. Leve à geladeira por algumas horas ou até que a mousse esteja firme.
8. Sirva gelado.
Essas são três opções de mousse de Tang para adoçar o seu dia! Aproveite essa sobremesa rápida e saborosa.
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