Coquelitas

Coquelitas

Aprenda como fazer um delicioso Coquelitas. Receita pedida por Nadir Maria do Nascimento da cidade de São Paulo Capital.

A Coquelita é um doce brasileiro que se tornou popular nos últimos anos. É feito com uma massa de brigadeiro, coco ralado e chocolate granulado, e tem o formato de um coco.

A história do Coquelita começou em 2016, quando a confeiteira Elita Brasil criou o doce em sua casa, em Belo Horizonte, Minas Gerais. Ela queria criar um doce que fosse diferente e que tivesse um formato bonito.

Elita fez vários testes até chegar à receita final da Coquelita. O doce foi um sucesso e rapidamente se espalhou por todo o Brasil. Hoje, é possível encontrar Coquelitas em padarias, confeitarias e até mesmo em supermercados.

A Coquelita é um doce versátil, que pode ser servido em diferentes ocasiões. É ideal para festas, reuniões de amigos e até mesmo para um café da tarde.

O doce também é uma boa opção para quem quer ganhar dinheiro. Muitas pessoas estão aprendendo a fazer Coquelitas para vender.

Aqui estão algumas curiosidades sobre a Coquelita:

• O nome Coquelita é uma mistura das palavras “coco” e “coqueta”.
• A Coquelita é considerada um doce “selfie”, pois é muito fotogênica.
• A Coquelita é um dos doces mais populares do Brasil no Instagram.

A Coquelita é um doce que conquistou o coração dos brasileiros. É um doce saboroso, bonito e versátil, que é perfeito para qualquer ocasião.

 

Receita 1 – Coquelitas de Chocolate

 

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1/2 xícara de coco ralado

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até dissolver o açúcar.
2. Adicione o chocolate em pó e continue mexendo até o chocolate derreter e engrossar.
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
4. Adicione o coco ralado e misture bem.
5. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada com manteiga.
6. Leve ao forno médio (180ºC), por 10-15 minutos, ou até dourar levemente.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente.

 

Receita 2 – Coquelitas de Leite Condensado

 

As “Coquelitas de Leite Condensado” são uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, conhecida por seu sabor doce e sua textura macia e cremosa.

Essas coquelitas são uma sobremesa simples e deliciosa, frequentemente apreciada em muitas regiões. Elas são conhecidas por diferentes nomes em diferentes lugares e podem ter variações na receita.

O leite condensado é o ingrediente-chave que lhes confere sua doçura característica e textura cremosa.

Se você nunca experimentou as Coquelitas de Leite Condensado antes, elas valem a pena experimentar, pois são uma iguaria bastante apreciada em muitas culturas. Veja uma receita completa abaixo.

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de coco ralado

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até dissolver o açúcar.
2. Adicione o leite condensado e continue mexendo até engrossar.
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
4. Adicione o coco ralado e misture bem.
5. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada com manteiga.
6. Leve ao forno médio (180ºC), por 10-15 minutos, ou até dourar levemente.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente.

 

Receita 3 – Coquelitas de Brigadeiro

 

As “Coquelitas de Brigadeiro” são uma variação deliciosa das tradicionais coxinhas de brigadeiro, uma sobremesa muito popular no Brasil. Elas são conhecidas por seu recheio de brigadeiro cremoso e casquinha crocante de chocolate.

Essas Coquelitas de Brigadeiro são uma maneira criativa e saborosa de desfrutar do sabor clássico do brigadeiro em um formato divertido e crocante.

Elas são muito apreciadas em festas infantis e eventos especiais no Brasil e são uma sobremesa que certamente faz sucesso entre pessoas de todas as idades. Veja uma receita completa abaixo.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1/2 xícara de coco ralado

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
2. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
3. Adicione o coco ralado e misture bem.
4. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada com manteiga.
5. Leve ao forno médio (180ºC), por 10-15 minutos, ou até dourar levemente.
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Dica: Para dar um toque especial às Coquelitas, você pode polvilhar por cima um pouco de coco ralado ou chocolate granulado.

 

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