Bolinho de banana

Aprenda como fazer um delicioso Bolinho de banana. Receita abaixo:

Ingredientes:

7 bananas prata

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de fermento

1 copo americano de leite

Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo:

Amasse as bananas.

Acrescente o açúcar, o ovo e mexa.

Quando estiver bem homogêneo acrescente a farinha o fermento e o leite e misture bem.

Coloque para fritar aos poucos.

Pegue a massa com uma colher igual como o bolinho de chuva.

Depois de frito coloque para escorrer em papel toalha, e passe no açúcar com canela.

Ingredientes:

9 colheres de chá de farinha de trigo integral

Canela a gosto

Sal a gosto

4 bananas picadas

2 ovos

1 colher de sopa de adoçante culinário

1 xícara de leite desnatado

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Misture no liquidificador e bata por alguns minutos o adoçante, o leite, os ovos, o sal e o cacau e metade das bananas.

Adicione aos poucos a farinha e a canela.

Acrescente o fermento, e misture lentamente.

Despeje a massa em forminha de empada, coloque as bananas picadas dentro da massa, leve para assar em fogo médio por 25 minutos.

Polvilhe canela sobre os bolinhos.

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