Pizza de liquidificador fácil e deliciosa
Aprenda a fazer uma deliciosa Pizza de liquidificador fácil e deliciosa. A pizza de liquidificador é uma versão prática e rápida de pizza que pode ser feita utilizando um liquidificador para misturar os ingredientes da massa.
Embora não haja uma história oficial ou específica para essa receita, ela é uma adaptação moderna da tradicional pizza italiana.
A ideia por trás da pizza de liquidificador é facilitar o processo de preparação da massa, eliminando a necessidade de sovar e descansar a massa por um longo período de tempo.
Ao utilizar o liquidificador, é possível obter uma massa homogênea e aerada em questão de minutos. Essa receita se tornou popular em diversos países devido à sua simplicidade e praticidade.
A massa básica da pizza de liquidificador geralmente inclui farinha de trigo, leite, ovos, óleo, sal e fermento em pó. Mas também pode ser adaptada com outros ingredientes e temperos, como queijo parmesão, ervas ou especiarias.
Após a massa ser preparada no liquidificador, ela é despejada em uma assadeira, adiciona-se o recheio de preferência, como molho de tomate, queijo, presunto, tomate, cebola, azeitonas.
Em seguida, a pizza é levada ao forno para assar até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
A pizza de liquidificador se tornou uma opção prática para aqueles que desejam desfrutar do sabor da pizza em casa, sem o esforço e o tempo envolvidos na preparação da massa tradicional.
É uma alternativa versátil que pode ser adaptada de acordo com as preferências pessoais de cada um. Receitas abaixo:
Receita 1 – Pizza de liquidificador fácil e deliciosa
Ingredientes:
1 xícara e meia de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó químico
Manteiga e farinha de trigo para untar
1 ovo
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
Recheio
3 colheres de sopa de molho de tomate
250 gramas de queijo mussarela ralado
1 tomate picado
Meio gomo de linguiça calabresa frita em rodelas
Meia cebola em rodelas
Orégano a gosto
Adicione mais ingredientes a gosto. Sugiro o palmito, frango desfiado e a azeitona
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa homogênea.
Despeje em uma fôrma para pizza untada e enfarinhada e espalhe bem com uma colher.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos, sem deixar que doure.
Retire, espalhe o molho de tomate, a mussarela, o tomate, a calabresa, a cebola e o orégano sobre a massa e volte ao forno por mais 10 minutos ou até derreter o queijo.
Retire e sirva em seguida.
Receita 2 – Pizza de Liquidificador Tradicional
A Pizza de Liquidificador Tradicional é uma opção rápida e prática para fazer pizza em casa, sem a necessidade de sovar a massa ou esperar o tempo de descanso.
Essa versão tradicional de pizza de liquidificador permite que você personalize a cobertura de acordo com suas preferências.
Sinta-se à vontade para explorar diferentes combinações de ingredientes e temperos para criar sua pizza perfeita. Veja uma receita completa abaixo.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira para pizza.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
3. Bata tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa na assadeira untada, espalhando-a de maneira uniforme.
5. Adicione o seu recheio de preferência, como molho de tomate, queijo, presunto, tomate, cebola, azeitonas, entre outros ingredientes.
6. Leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
7. Retire do forno, corte em fatias e sirva.
Receita 3 – Pizza de Liquidificador de Calabresa
A Pizza de Liquidificador de Calabresa é uma deliciosa variação da pizza tradicional, com a adição de calabresa, que confere um sabor defumado e picante ao prato.
A combinação da calabresa, cebola, molho de tomate e queijo mussarela resulta em uma pizza saborosa e apetitosa.
No entanto, você pode personalizar o recheio conforme seu gosto, adicionando outros ingredientes como pimentões, azeitonas ou temperos como orégano e manjericão.
Aproveite sua pizza de liquidificador de calabresa caseira! Veja uma receita completa abaixo.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de chá de sal
– 100g de calabresa fatiada
– 1/2 cebola picada
– 1/2 xícara de molho de tomate
– Queijo mussarela ralado a gosto
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira para pizza.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
3. Bata tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa na assadeira untada, espalhando-a de maneira uniforme.
5. Distribua as fatias de calabresa e a cebola picada sobre a massa.
6. Espalhe o molho de tomate por cima.
7. Cubra com queijo mussarela ralado a gosto.
8. Leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
9. Retire do forno, corte em fatias e sirva.
Essas são apenas algumas opções de pizza de liquidificador, você pode personalizá-las de acordo com o seu gosto, adicionando outros ingredientes e temperos de sua preferência.
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