Molho branco

Molho branco

Molho branco

Aprenda como fazer um delicioso Molho branco. Receita abaixo:

 

Ingredientes:

Meio litro de leite

Sal a gosto

4 colheres de trigo

2 colheres de manteiga

 

Modo de preparo:

Coloque uma panela ao fogo médio e adicione a manteiga.

Aguarde derreter.

Adicione toda a farinha de trigo e mexa até misturar bem.

Vai adicionando aos poucos o leite.

Mexa sem parar até engrossar o molho.

Acompanhe a consistência do molho pra ficar como você deseja.

Veja também essa receita de molho de alho

 

molho de alho

 

Ingredientes:

1 copo de leite bem gelado

Óleo

Orégano

Sal

3 dentes de alho

 

Modo de preparo:

Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento.

Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado.

Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo.

Coloque o orégano a gosto.

Coloque o sal a gosto.

Coloque 3 dentes de alho.

Bata por alguns segundos e esta pronto.

 

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