Molho branco
Aprenda como fazer um delicioso Molho branco. Receita abaixo:
Ingredientes:
Meio litro de leite
Sal a gosto
4 colheres de trigo
2 colheres de manteiga
Modo de preparo:
Coloque uma panela ao fogo médio e adicione a manteiga.
Aguarde derreter.
Adicione toda a farinha de trigo e mexa até misturar bem.
Vai adicionando aos poucos o leite.
Mexa sem parar até engrossar o molho.
Acompanhe a consistência do molho pra ficar como você deseja.
Veja também essa receita de molho de alho
Ingredientes:
1 copo de leite bem gelado
Óleo
Orégano
Sal
3 dentes de alho
Modo de preparo:
Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento.
Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado.
Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo.
Coloque o orégano a gosto.
Coloque o sal a gosto.
Coloque 3 dentes de alho.
Bata por alguns segundos e esta pronto.
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