Bolo de laranja

Bolo de laranja

Aprenda como fazer um delicioso Bolo de laranja. Receita abaixo:

 

Ingredientes:

5 ovos

160 gramas de óleo

150 gramas de suco de Laranja Pera

180 gramas de açúcar refinado

190 gramas de farinha de trigo

60 gramas de amido de milho

12 gramas de fermento em pó

Raspas de 2 laranjas pêra

Cobertura

200 gramas de açúcar de confeiteiro

Suco de meio limão

Suco de 1 laranja pera pequena

Decorar

Raspas de laranja

 

Modo de preparo:

Massa

Bata os ovos, o óleo, o suco e açúcar por 3 minutos no liquidificador.

Retire do liquidificador a mistura.

Junte os ingredientes secos peneirados mexendo com auxílio de um fouet.

Junte as raspas.

Leve para assar em forma de furo central de 24 cm em forno preaquecido a 180 graus.

Cobertura

Misture os ingredientes até obter uma mistura grossa.

Decoração

Desenforme o bolo e deixe esfriar.

Quando estiver totalmente frio aplique a cobertura e finalize com as raspas.

 

Veja também essa receita de Bolo de laranja fit

 

Bolo de laranja fit

 

Ingredientes:

1 copo grande de suco natural de laranja

1 colher de sobremesa de fermento Royal

1 xícara de açúcar demerara ou açúcar de coco

2 xícaras de farinha de arroz

1 colher de sopa de óleo de coco

4 ovos

 

Modo de preparo:

Bata os ovos, o óleo e o suco de laranja no liquidificador.

Despeje na batedeira e misture com a farinha de arroz e o açúcar.

Acrescente o fermento e mexa com uma colher.

Coloque na forma já untada e asse em fogo médio preaquecido.

 

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