Bolo de frigideira

Aprenda como fazer um delicioso Bolo de frigideira. O bolo de frigideira é uma receita fácil e rápida de bolo que é feita na frigideira. Geralmente, a massa é feita com farinha, açúcar, ovos, leite e óleo ou manteiga. A mistura é colocada em uma frigideira antiaderente e cozida em fogo baixo até que o bolo esteja completamente assado.

Essa receita de bolo de frigideira é versátil e pode ser personalizada com diferentes ingredientes, como frutas, chocolate ou especiarias. O bolo pode ser servido quente ou frio, como sobremesa ou lanche.

Algumas pessoas também preparam versões saudáveis de bolo de frigideira, usando ingredientes como farinha integral, açúcar mascavo ou substitutos de açúcar, e óleo de coco em vez de manteiga.

Por ser uma receita rápida e fácil, o bolo de frigideira é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa ou lanche rápido.

Receita 1: Bolo de frigideira de banana

Ingredientes:
– 1 banana amassada
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (chá) de fermento em pó
– Manteiga para untar a frigideira

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a banana amassada, os ovos e o açúcar.
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com manteiga.
4. Despeje a massa na frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que esteja dourado e cozido por completo.
5. Sirva quente com frutas frescas, mel, iogurte ou o que preferir.

Receita 2: Bolo de frigideira de chocolate

Ingredientes:
– 2 ovos
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de cacau em pó
– 1 colher (chá) de fermento em pó
– 2 colheres (sopa) de leite
– Manteiga para untar a frigideira

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o leite e misture bem.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com manteiga.
5. Despeje a massa na frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que esteja dourado e cozido por completo.
6. Sirva quente, polvilhado com açúcar de confeiteiro ou acompanhado de sorvete de creme.

Receita 3: Bolo de frigideira de maçã

Ingredientes:
– 1 maçã descascada e ralada
– 2 ovos
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (chá) de fermento em pó
– Canela em pó a gosto
– Manteiga para untar a frigideira

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a maçã ralada, os ovos e o açúcar.
2. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó e misture bem.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com manteiga.
4. Despeje a massa na frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que esteja dourado e cozido por completo.
5. Sirva quente, acompanhado de mel ou calda de caramelo, se preferir.

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