Bolo simples amanteigado
Aprenda como fazer um delicioso Bolo simples amanteigado. Receita pedida por Olga Maria Mello de Oliveira da cidade de São José do Rio Preto.
A história do bolo simples amanteigado remonta a uma tradição antiga de preparar bolos básicos com ingredientes simples e acessíveis.
A receita básica do bolo amanteigado geralmente envolve ingredientes como farinha, açúcar, ovos, manteiga e fermento.
A manteiga desempenha um papel fundamental nesse tipo de bolo, conferindo-lhe uma textura rica e um sabor delicioso.
A manteiga é um ingrediente versátil que tem sido usado na panificação por séculos, e os bolos amanteigados são um exemplo clássico dessa tradição.
A receita do bolo simples amanteigado evoluiu ao longo do tempo, adaptando-se às preferências locais e aos ingredientes disponíveis. As receitas podem variar de região para região e de família para família.
Algumas receitas adicionam baunilha para dar sabor extra, enquanto outras podem incorporar ingredientes como frutas ou nozes para variar o perfil de sabor.
Esse tipo de bolo tornou-se uma escolha popular em muitas culturas ao redor do mundo devido à sua simplicidade e versatilidade. É frequentemente servido em ocasiões especiais, como aniversários, festas e celebrações familiares.
Além disso, muitas pessoas apreciam a facilidade de preparar um bolo amanteigado para um lanche rápido ou como sobremesa simples.
No final das contas, a história do bolo simples amanteigado é uma história de tradição, simplicidade e apreciação dos prazeres básicos da culinária caseira.
Essa receita clássica continua a ser apreciada por muitas pessoas ao redor do mundo até hoje. Receitas abaixo:
Receita 1 – Bolo Amanteigado Clássico
Ingredientes:
– 200g de manteiga em temperatura ambiente
– 2 xícaras de açúcar
– 4 ovos
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
2. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
3. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
4. Acrescente a farinha de trigo alternadamente com o leite, começando e terminando com a farinha.
5. Misture o fermento em pó e a essência de baunilha, se estiver usando.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
7. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Receita 2 – Bolo Amanteigado de Limão
O Bolo Amanteigado de Limão é uma variação deliciosa do clássico bolo amanteigado, enriquecido com o sabor refrescante do limão.
Esta receita geralmente combina ingredientes básicos, como farinha, açúcar, ovos, manteiga e fermento, com o toque cítrico do suco e raspas de limão.
A receita pode variar um pouco, mas geralmente segue os passos típicos de preparação de bolos.
O Bolo Amanteigado de Limão é uma escolha popular para ocasiões especiais ou como uma sobremesa deliciosa para qualquer dia.
A combinação de textura macia e sabor cítrico faz dele uma opção adorável para os amantes de bolos. Veja uma receita completa abaixo.
Ingredientes:
– 200g de manteiga em temperatura ambiente
– 1 1/2 xícaras de açúcar
– 4 ovos
– 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– Suco e raspas de 2 limões
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Siga os passos 1-5 da receita anterior.
2. Adicione o suco e as raspas de limão à massa.
3. Misture o fermento em pó.
4. Prossiga com os passos 6 e 7 da receita anterior.
Receita 3 – Bolo Amanteigado com Chocolate
O Bolo Amanteigado com Chocolate é uma deliciosa variação do clássico bolo amanteigado, enriquecido com o sabor rico e indulgente do chocolate. Essa combinação torna o bolo ainda mais irresistível para os amantes de chocolate.
Este Bolo Amanteigado com Chocolate é uma opção deliciosa para qualquer amante de chocolate. Pode ser desfrutado sozinho ou acompanhado de uma cobertura de chocolate ou ganache para uma experiência ainda mais indulgente.
Seja para ocasiões especiais ou para satisfazer um desejo por algo doce, esse bolo é uma escolha clássica e reconfortante. Veja uma receita completa abaixo.
Ingredientes:
– 200g de manteiga em temperatura ambiente
– 1 1/2 xícaras de açúcar
– 4 ovos
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 xícara de cacau em pó
– 1 xícara de leite
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Siga os passos 1-5 da primeira receita.
2. Peneire a farinha de trigo e o cacau em pó juntos antes de adicionar à massa.
3. Continue com os passos 6 e 7 da primeira receita.
Essas são receitas básicas e deliciosas de bolos amanteigados. Fique à vontade para personalizá-las de acordo com seu gosto, adicionando ingredientes como nozes, frutas ou outros sabores de sua preferência. Bom apetite!
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